Kurz uvádza študentov do diskusií o sociálnych a ekonomických transformáciách Európskej únie (EÚ) z perspektívy jej východnej, postsocialistickej časti prostredníctvom nástrojov a konceptov politickej a ekonomickej antropológie. Osobitná pozornosť je venovaná tzv. zelenej transformácii, t. j. plánovanej transformácie EÚ na uhlíkovo neutrálny kontinent do roku 2050. Sociálna a kultúrna antropológia študuje každodenné reakcie, aktivity a kultúrny význam transformácii v kontexte makrosociálnych procesov a vzťahov. Kurz je zložený z troch kľúčových častí: vplyv minulých transformácií, alternatívne inovácie a európsky demos.